Deltagerne på Roskilde Festival 2013 skal have ekstraordinære mad- og spiseoplevelser, hvor man samles omkring maden og dermed får skabt en større bevidsthed om måltidet. Derfor byder More Than Eating for andet år i træk på en række spændende og publikumsinvolverende madevents.

Det er vores ambition at festivalmaden skal være en oplevelse i sig selv. Vi åbner derfor op for, at man som aktør kan byde ind med en idé til en udførelse af et madevent, som skal give deltagerne indblik i noget nyt, noget særligt, noget sjovt og noget lærerigt omkring mad og måltider. Der skal leges, undres og prøves (mad)grænser af – og det skal frem for alt være en oplevelse ud over det sædvanlige.

2012 bød blandt andet på live-partering af en gris, forskellige pop-up restauranter, rabarbermosteri, grødworkshop, samt et sønderjysk kaffebord.

Vil du være med?
Du har nu mulighed for at ansøge om at deltage med et madevent på Roskilde Festival, 2013. Læs mere om kriterierne her på siden og indsend en ansøgning med en udførlig eventbeskrivelse.

More Than Eating dækker udgifter til råvareindkøb, udsmykning m.m. ud fra et aftalt budget. Desuden sørger More Than Eating for de ydre rammer for eventet, et produktionskøkken, et mobilt køkken samt frivilligt personale, som hjælper til med afviklingen af eventet.

Der afsættes ikke penge til løn – More Than Eating bygger, som resten af Roskilde Festival, på frivillighed og på ”The Orange Feeling” – der bedst kan beskrives som en følelse af samhørighed, frihed og fællesskab. Festivalen løftes af de frivilliges kræfter og engangement – og det skal man som aktør være villig til at imødekomme

Kriterier for udvælgelse:
Du skal have en god idé, som skal opfylde More Than Eatings målsætning om at skabe mad- og  spiseoplevelser som er lidt udover det sædvanlige.

Din indsendte eventbeskrivelse til et madevent skal være så konkret som muligt. Det skal være realistisk og gennemtænkt, og  aktør må gerne have holdninger til både råvarer og madspild.

I alle madevents skal der indgå et element af underholdning (fx i form af inddragelse). På Roskilde Festival  arbejdes der hvert år ud fra nogle besteme nøgleord, og nøgleordene for 2013 er:

• Involvement – deltagelse, interaktion, læring, workshops, leg, diskussion og dialog.

• Dreams – drømme om fremtidens mad, udvikling af nye traditioner, drømme om madens og måltidets betydning for familien, samfundet m.m. og ikke mindst drømme om de mest fantastiske smagsoplevelser.

• Resistance – oprør mod det gamle eller det nye, modstand mod påvirkninger, fx fra usunde levemønstre, mod fødevareindustrien og manglende dyrevelfærd, modtand mod trends eller noget helt femte.

Du skal indtænke et eller flere af disse nøgleord i dit event. Vælges der kun at fokusere på et af nøgleordene, ser vi gerne at det er Involvement.

Placering
More Than Eating har to afviklingsområder på festivalen:

• Dommertårnet,  Gloria Zone:  Show-relaterede events.
• Staldbygningen, Syd Øst for Gloria Zone:  Pop-up restauranter og  eventbespisningsområde.

Ansøgning
Udfyld  eventbeskrivelsen og indsend den til More Than Eating: morethaneating@(delete this text from the mail address)roskilde-festival.dk

Læs gerne dokumentet  ”Info om samarbejde”, som giver et indblik i økonomi, arbejdsforhold  m.m.